マグロの切り落としが売られていたらラッキー！ 喜び勇んで即、買い物かごへ。いわゆる「ツナ」が作りたいから。 たっぷりの油でコンフィにするのがおいしいのかもしれないけれど、カロリーも気になる。だからわが家ではフライパンで、多めの油を使って蒸し…
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