子どもと夏休みにおやつを作ろう。グミを作ってみた。
図書館で借りてきた、おやつ作り、もといキッチンで実践する実験の本。
↓これが、めちゃくちゃ面白い。息子たちの知的好奇心をバンバンくすぐり、今日はこれ、明日はこれが作りたいと連日リクエストが続いた。その中から作ったひとつがグミ。
子どもってグミが好きですよね～。
材料も好みのジュース、ゼラチン、はちみつという究極シンプル、３つだけという手軽さもあり親的にもトライさせやすくて◎。
お湯でゼラチン溶かしてはちみつとジュース（今回はりんごジュース）を加えて混ぜて冷やし固める。以上！
混ぜ方がいけなかったのか、二層になってしまったけれど、面白いビジュアルになったので結果オーライ。
ひとつだけ難点がゼラチンの量。というか、グミはもともとこんなにもゼラチンを要する食べ物だってこと初めて知ったよ。
でも、グミづくりが楽しすぎて思わず大容量のゼラチンをポチってしまったわ。
