料理は科学でもあるので、状態変化を見せつつ子どもに料理の楽しさを感じてもらいやすいと思っています。面白い、という感情を入口に、料理を普通にする男性になってもらえたら本望。 キッチンで楽しむ! おやつの実験 (TJMOOK) 作者: 村上祥子 出版社/メーカ…

図書館で借りてきた、おやつ作り、もといキッチンで実践する実験の本。 ↓これが、めちゃくちゃ面白い。息子たちの知的好奇心をバンバンくすぐり、今日はこれ、明日はこれが作りたいと連日リクエストが続いた。その中から作ったひとつがグミ。 キッチンで楽し…