図書館で借りてきた、おやつ作り、もといキッチンで実践する実験の本。 ↓これが、めちゃくちゃ面白い。息子たちの知的好奇心をバンバンくすぐり、今日はこれ、明日はこれが作りたいと連日リクエストが続いた。その中から作ったひとつがグミ。 キッチンで楽し…

たまに食べたくなるシナモンロール。初めての出会いはシナボンかな、それとも映画『かもめ食堂』だったかな。荻上直子監督作品の、あのゆるく独特の空気感はどれも好きだけど、やはり群を抜いて好きなのは『かもめ食堂』。実際にフィンランド行ったしね、そ…

またまた白玉団子。これまた絹ごし豆腐で練ったので、時間が経ってもやわらか〜。今回は白玉団子のほかに、さつまいも、ぶどう、砕いたナッツ、甜菜糖で作ったシロップをかけて。なんだろう、芋類が入ると東南アジアの香りがほのかにする。お餅好きな息子た…

一度、白玉団子を一緒に作ったら、楽しくておいしかったらしく、ことあるごとに作りたいという。それならば作ってもらいましょう。指示係はわたし。5歳と8歳の息子たちだけで、白玉団子をつくり、ゆで、みたらしあんをつくる。このぐらいであれば、もう二人…

雨ですね。というか、台風が近づいていますね。 昨日は次男が通う保育園の運動会、かつ買い物やら何やらやることも多く、ぐったりの土曜日。車であれば雨でも出かけることはできるけれど、外出気分にもならずほぼ引きこもり。 ゲームやＤＶＤ漬けにするのも…